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食品安全抽檢結果首公布 瓶裝水超一成不合格

時間:2014-05-06 10:31來源:金利儀器 作者:金利儀器 點擊:
國家食品藥品監(jiān)管總局正在發(fā)布乳制品、飲料、食用油、嬰幼兒配方乳粉、葡萄酒、小麥粉等11類 食品安全檢測 的國家抽檢結果。其中,瓶(桶)裝飲用水、配制醬油、果酒的抽檢不合格率均超過10%,顯示食品安全風險較高。這也是我國機構整合結束食品安全分段監(jiān)管狀
  

       國家食品藥品監(jiān)管總局正在發(fā)布乳制品、飲料、食用油、嬰幼兒配方乳粉、葡萄酒、小麥粉等11類食品安全檢測的國家抽檢結果。其中,瓶(桶)裝飲用水、配制醬油、果酒的抽檢不合格率均超過10%,顯示食品安全風險較高。這也是我國機構整合結束食品安全分段監(jiān)管狀況以來,首次發(fā)布食品安全國家監(jiān)督抽檢結果。
  本次國家監(jiān)督抽檢的11類食品,覆蓋全國所有省份的7719家食品生產(chǎn)企業(yè),抽檢樣品21682批次。
  國家食藥總局食監(jiān)一司巡視員畢玉安介紹說,這11類食品安全檢測抽檢結果顯示,我國食品安全狀況整體較為穩(wěn)定,并未發(fā)現(xiàn)非法添加非食用物質(zhì)等嚴重安全問題。其中小麥粉、嬰幼兒配方乳粉、煉乳、奶油、巧克力及巧克力制品的樣品未發(fā)現(xiàn)不合格。
  同時,抽檢發(fā)現(xiàn)部分加工食品存在一定安全隱患,但發(fā)現(xiàn)的問題可控,未發(fā)現(xiàn)新的食品安全問題。例如,抽檢2846批次瓶(桶)裝飲用水樣品,不合格樣品數(shù)為340批次,不合格樣品率11.9% ; 21批次配制醬油樣品,3批次樣品不合格,樣品不合格率為14.3%。
  食品抽檢不合格項目的原因,主要是微生物超標和超限量、超范圍使用食品添加劑,大多為規(guī)模較小企業(yè)。
    據(jù)介紹,今后,食品國家抽檢將結合公眾關注,統(tǒng)一確定品種,定期在全國范圍內(nèi)同步開展,抽檢結果由國家食藥總局統(tǒng)一、及時發(fā)布。

 

 

 

(責任編輯:金利同建cwq)
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