第一，企業(yè)家的責(zé)任心。企業(yè)家首先要做人，把人做好了，事才能做好。生產(chǎn)過程中，嚴(yán)格做好安全生產(chǎn)監(jiān)控，提高綜合檢測(cè)監(jiān)控水平，隨時(shí)掌握農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)動(dòng)態(tài)�！　�

　　第二，安全的食品不是檢出來(lái)的，應(yīng)該是種出來(lái)的。她舉例說，大興龐各莊位于沖積平原，具有種植好西瓜得天獨(dú)厚的自然條件，但是近兩年隨著工業(yè)污染、煤炭污染、尾氣污染以及農(nóng)業(yè)污染的加劇，對(duì)種植業(yè)產(chǎn)生了一定影響。為此市政府投入了大量資金，整治土壤重金屬含量，改變土壤品質(zhì)。所以說安全產(chǎn)品一定要從源頭抓起�！　�

　　第三，標(biāo)準(zhǔn)一定得制定，企業(yè)必須遵守國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)�！　�

　　第四，流通過程的監(jiān)管應(yīng)該分級(jí)，然后分層�！　�

　　馮樂平介紹說，龐各莊西瓜從采收開始就進(jìn)行分檢，也就是把農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品完全按照工業(yè)化的產(chǎn)品流程，大小分開。這方面，國(guó)外其實(shí)已經(jīng)做到了，國(guó)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化還相去甚遠(yuǎn)。我覺得做農(nóng)業(yè)、做農(nóng)產(chǎn)品，尤其是原始的產(chǎn)品，還得用工業(yè)化的手段來(lái)管理，把原始產(chǎn)品分級(jí)、分類。這兩年我們?cè)谘邪l(fā)一種無(wú)破損的透視檢測(cè)儀器，可以檢測(cè)產(chǎn)品維C含量是多少，成熟度是多少，有沒有重金屬殘留。細(xì)分農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是保證食品安全的一個(gè)措施�！�

　　就農(nóng)產(chǎn)品追溯體系，馮樂平認(rèn)為，現(xiàn)在產(chǎn)品追溯形式化比較多，真正做到二維碼推進(jìn)，實(shí)現(xiàn)真正的追溯還有一定的距離，這應(yīng)該是發(fā)展中的問題。