近年來，網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)發(fā)展迅猛，足不出戶，手指一動(dòng)就可以盡享美食的網(wǎng)絡(luò)訂餐大大方便了人們的生活，但同時(shí)也伴生例如無證經(jīng)營(yíng)、食品安全隱患等不少問題。近期，杭州市江干區(qū)局根據(jù)統(tǒng)一部署安排，對(duì)照入駐餓了么、美團(tuán)外賣、百度外賣三家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)餐飲經(jīng)營(yíng)單位清單明細(xì)，在轄區(qū)范圍內(nèi)開展為期2周的線下無證餐飲專項(xiàng)整治行動(dòng)。截至目前，共檢查網(wǎng)絡(luò)訂餐餐飲單位252家，查處無證經(jīng)營(yíng)14家，停業(yè)整頓105家，轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)91家，立案查處5家。

　　一是嚴(yán)格網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)主體資格核查。立足職能、統(tǒng)一部署，在轄區(qū)內(nèi)對(duì)入網(wǎng)的餐飲經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行挨家挨戶實(shí)地調(diào)查摸底，重點(diǎn)查看證照取得情況，平臺(tái)公示的地址是否真實(shí)，是否存在超范圍經(jīng)營(yíng)等內(nèi)容，同時(shí)對(duì)食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票內(nèi)容進(jìn)行深入檢查，建立監(jiān)管檔案。二是嚴(yán)厲整治問題網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)單位。責(zé)令證照不全，網(wǎng)絡(luò)公示證照信息與實(shí)體店不符、環(huán)境衛(wèi)生差、管理不到位等情形的經(jīng)營(yíng)戶停業(yè)或整改，引導(dǎo)符合辦證條件的經(jīng)營(yíng)戶盡快補(bǔ)辦相關(guān)證件，對(duì)禁止區(qū)域內(nèi)的餐飲單位積極引導(dǎo)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。三是強(qiáng)化宣傳提升經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任意識(shí)。執(zhí)法人員向經(jīng)營(yíng)戶強(qiáng)調(diào)，網(wǎng)絡(luò)訂餐不是食品安全法外之地，必須依法取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》才能從事餐飲服務(wù)活動(dòng)。同時(shí)積極普及食品安全檢測(cè)的有關(guān)法律法規(guī)切實(shí)提高食品經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、自律意識(shí)。

　　下一步，江干將持續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全“清網(wǎng)行動(dòng)”常態(tài)化監(jiān)管，線上線下同步出擊，為有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，構(gòu)筑網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全保障網(wǎng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。