河北省作為農(nóng)業(yè)大省、食品生產(chǎn)和消費(fèi)大省，是京津地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品和各類食品的重要供應(yīng)基地，又承擔(dān)著京津冀協(xié)同發(fā)展、雄安新區(qū)規(guī)劃建設(shè)、冬奧會(huì)承辦、北戴河暑期安保、共建京津冀食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)等重大任務(wù)，全省上下以更高標(biāo)準(zhǔn)、更強(qiáng)決心、更大力度、更實(shí)舉措，強(qiáng)力推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作向縱深開展，實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)建工作全省域覆蓋，不斷提升食品安全整體水平。
一、落實(shí)黨政同責(zé)
省委、省政府多次召開省委常委會(huì)議、省政府常務(wù)會(huì)議，對創(chuàng)建工作進(jìn)行專題研究部署，并將其納入全省重點(diǎn)工作大督查范圍。省委辦公廳、省政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于落實(shí)食品安全黨政同責(zé)意見》，將創(chuàng)建工作納入對各市食品安全工作年終考核，對各市創(chuàng)建工作實(shí)施定期調(diào)度、信息月報(bào)、工作通報(bào)、實(shí)地督導(dǎo)等制度，推動(dòng)各市黨委、政府切實(shí)把創(chuàng)建工作提上重要日程、擺到更高位置，不斷強(qiáng)化各市政府的創(chuàng)建主體責(zé)任。
將創(chuàng)建工作與京津冀食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建、實(shí)施第二個(gè)“食藥安全,誠信河北”三年行動(dòng)計(jì)劃等有機(jī)結(jié)合，基本實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)建工作體系化、項(xiàng)目化、平臺(tái)化、載體化。
二、夯實(shí)基層基礎(chǔ)
積極協(xié)調(diào)、爭取省級財(cái)政對各市創(chuàng)建工作的資金支持力度。2017年，向已獲得授牌的3個(gè)首批國家食品安全示范城市分別撥付了500萬元以獎(jiǎng)代補(bǔ)資金，向新開展創(chuàng)建的8個(gè)市撥付了350萬元?jiǎng)?chuàng)建支持資金；為6個(gè)市配備了食品安全快檢車輛，為95個(gè)縣（市、區(qū)）配備了執(zhí)法車輛。同時(shí)，著力提升市級以下檢驗(yàn)檢測能力，8個(gè)市級檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)已能夠承擔(dān)國家檢驗(yàn)檢測任務(wù)，168個(gè)縣（市、區(qū)）建成了常規(guī)食品檢驗(yàn)檢測實(shí)驗(yàn)室，1400多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機(jī)構(gòu)配備了食品安全檢測快檢箱；大力實(shí)施“智慧食藥監(jiān)”工程，搭建了食品生產(chǎn)、銷售、餐飲以及網(wǎng)格化等全省統(tǒng)一的信息化監(jiān)管平臺(tái)。
三、解決突出問題
堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，聚焦群眾需求，將“社會(huì)認(rèn)可、群眾滿意”貫穿創(chuàng)建工作始終。推進(jìn)餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程，全省7萬多家獲證企業(yè)全部實(shí)現(xiàn)“明廚亮灶”；實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場食品安全“雙提升”工程，打造了113個(gè)樣板市場；實(shí)施食品“三小”整治工程，將28萬多家小餐飲、小攤點(diǎn)、小作坊納入有效監(jiān)管；實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管公示工程，32萬家持證企業(yè)100%懸掛公示牌；實(shí)施創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”工程，在首批3個(gè)市的112家超市開展了示范創(chuàng)建活動(dòng)，目前正在按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收。
四、推動(dòng)社會(huì)共治
通過開展“食品安全宣傳周”“安全用藥月”等多種宣傳活動(dòng)，向群眾宣講重要政策、傳播科學(xué)觀念，提高消費(fèi)者自我保護(hù)能力，調(diào)動(dòng)社會(huì)各界主動(dòng)參與創(chuàng)建工作，促進(jìn)形成了黨政領(lǐng)導(dǎo)、部門監(jiān)管、企業(yè)主體、行業(yè)自律、社會(huì)參與、群策群力的社會(huì)共治格局。通過“三網(wǎng)一微+”、視聽媒體等新模式，全方位、立體化、矩陣式開展宣傳工作，著力營造良好的輿論氛圍。推進(jìn)基層網(wǎng)格化監(jiān)管，建立縣級網(wǎng)格201個(gè)，鄉(xiāng)級網(wǎng)格2523個(gè)，村級網(wǎng)格52626個(gè)，進(jìn)入網(wǎng)格的協(xié)管員58184人，打通了基層監(jiān)管“最后一公里”。
五、助推產(chǎn)業(yè)升級
將加快食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級作為食品安全強(qiáng)基固本、長治久安的重大舉措，通過加強(qiáng)分類指導(dǎo)、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境等措施，不斷加大對優(yōu)勢食品生產(chǎn)企業(yè)扶持力度，關(guān)閉取締了一批管理粗放、不符合法定要求的企業(yè)，提高了全省食品產(chǎn)業(yè)的規(guī)�；⒓s化發(fā)展水平。
