為做好新《食品安全法》宣傳貫徹落實和普及工作，天津北辰區(qū)市場監(jiān)管局進一步加強食品生產經營環(huán)節(jié)監(jiān)督管理，督促企業(yè)有效落實食品安全主體責任，切實增強食品生產經營從業(yè)人員的守法經營意識。

　　加強對鎮(zhèn)街協(xié)管員食品經營戶的指導培訓。一是強化各鎮(zhèn)、街食品安全信息協(xié)管員專項培訓工作，及時指導各鎮(zhèn)、街食品安全信息協(xié)管員認真開展轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作。二是按照市食安辦關于宣傳普及新《食品安全法》工作方案，開展對食品經營企業(yè)的負責人和內部管理人員食品安全培訓，進一步促進其自覺履行食品安全第一責任人責任和提升企業(yè)食品安全內部管理水平。三是對市場主辦單位及市場內食品經營戶開展食品安全培訓工作，組織在韓家墅海吉星農產品（000061,股吧）批發(fā)市場就食品安全法及行業(yè)自律工作等內容進行授課培訓，使市場主辦單位和市場內食品經營者有了進一步了解和掌握。

　　加強轄區(qū)食品生產從業(yè)人員培訓。2015年底，北辰區(qū)市場監(jiān)管局組織轄區(qū)食品及食品添加劑生產企業(yè)的主要負責人及質量負責人，邀請?zhí)旖蚩萍即髮W和天津中醫(yī)藥大學的專家教授圍繞新《食品安全法》、食品安全和安全飲食、食品企業(yè)如何履行社會責任、企業(yè)精細管理等內容進行講解。同時針對食品生產許可管理辦法、食品經營許可管理辦法、食品召回管理辦法、食品生產經營監(jiān)督檢查管理辦法、食品安全檢測抽樣檢驗管理辦法等法律法規(guī)和規(guī)范性文件進行了解讀。通過培訓，有效增強了食品生產企業(yè)從業(yè)人員的法制意識、主體責任意識和誠信意識。

　　今年初，北辰經濟技術開發(fā)區(qū)還邀請北辰區(qū)市場監(jiān)管局工作人員重點圍繞餐飲環(huán)節(jié)食品安全責任等問題，對新修訂的《食品安全法》進行講解，采取對新舊兩法的對比，重點解讀修改部分，使參會企業(yè)人員領會新法的條款和舉措，并就近幾年餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)管中發(fā)現的問題做了典型案例剖析。

　　加強新《食品安全法》宣傳工作。在今年“3·15”期間，為提高群眾食品安全意識、維權意識和自我保護意識，倡導科學的食品消費觀念，北辰區(qū)市場監(jiān)管局統(tǒng)一安排開展宣傳活動�；顒蝇F場共展出“2015年度食品檢測”、“食品安全知識”等相關食品安全展牌9塊，發(fā)放宣傳材料200余份。通過生動的宣傳活動，進一步提高了群眾的食品安全意識，為營造人人關心食品安全社會氛圍起到了積極作用。