德國(guó)元素：牛奶里的蛋白質(zhì)含量，你了解嗎？
近日，我們中國(guó)家喻戶(hù)曉的品牌蒙牛伊利出大事了。一篇名為《深扒蒙牛伊利6大罪狀，媒體不敢說(shuō)，那就我來(lái)說(shuō)》的文章刷屏全網(wǎng)。國(guó)產(chǎn)的牛奶的品質(zhì)越來(lái)越受到大家的質(zhì)疑，不僅質(zhì)疑其參數(shù)的真?zhèn)危|(zhì)疑其國(guó)內(nèi)與出口歐美的牛奶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的不一致性。同時(shí)也造就了越來(lái)越多的人追求進(jìn)口品牌的牛奶，特別是產(chǎn)地為歐洲的奶制品。此舉為何人之過(guò)？
牛奶中的蛋白質(zhì)是供給機(jī)體的重要營(yíng)養(yǎng)成分，其含量的準(zhǔn)確測(cè)定非常重要。目前大部分客戶(hù)主要采用傳統(tǒng)的凱氏定氮法，投資成本低，但是操作流程冗長(zhǎng)且繁瑣、需要使用大量化學(xué)試劑等。杜馬斯燃燒法測(cè)是近來(lái)一直備受廣大用戶(hù)所青睞的全自動(dòng)、簡(jiǎn)單快速、綠色環(huán)保的氮/蛋白質(zhì)含量測(cè)定方法。
德國(guó)元素Elementar作為世界上第一臺(tái)杜馬斯測(cè)氮/蛋白質(zhì)分析儀的發(fā)明者，具有非常豐富的經(jīng)驗(yàn)。德國(guó)元素最新款的rapid N exceed與rapid MAX N exceed 氮/蛋白質(zhì)分析儀，具有操作簡(jiǎn)單、測(cè)量快速、結(jié)果準(zhǔn)確、維護(hù)簡(jiǎn)便等多重優(yōu)勢(shì)。
專(zhuān)為精確測(cè)定氮/蛋白質(zhì)含量而設(shè)計(jì)
60、80或120位自動(dòng)進(jìn)樣轉(zhuǎn)盤(pán)或90位機(jī)械臂坩堝進(jìn)樣
專(zhuān)利EAS REGAINER® 和 REDUCTOR® 還原技術(shù)，確保使用壽命更長(zhǎng)
可采用CO2 作為載氣，使用成本更低
燃燒爐與熱導(dǎo)檢測(cè)池10年質(zhì)保
(責(zé)任編輯：金利儀器lyh)
