中檢院始終致力于提高食品檢測能力，為我國食品安全監(jiān)管提供技術支撐。近年來，食品中農(nóng)藥及其代謝物殘留檢測備受監(jiān)管部門、各級檢驗機構及社會各界的關注，為了進一步幫助各方了解農(nóng)殘檢測的國家標準、技術發(fā)展及數(shù)據(jù)庫建立等內(nèi)容，中檢院攜手安捷倫面向食品生產(chǎn)研發(fā)單位、食品檢驗檢測機構、高校和科研院所以及其他食品行業(yè)從業(yè)人員推出了“食品中農(nóng)藥殘留檢測技術及實驗操作培訓班”，主要內(nèi)容包括：

       解讀食品中農(nóng)殘檢測國家標準

       不同基質(zhì)樣品的前處理方法

       儀器方法的建立及實際上機測試

       數(shù)據(jù)處理、分析及報告解析等實驗室全流程

       本次培訓班分別邀請了中國農(nóng)業(yè)大學潘燦平教授、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專家劉肅研究員和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)藥檢定所廖先駿博士作為授課專家，詳細介紹了國內(nèi)外農(nóng)藥殘留限量制訂、修訂及檢測技術的進展，解讀了農(nóng)藥殘留檢測技術的相關國家標準、法規(guī)要求等內(nèi)容。

       在此次培訓班上，使用的樣品處理產(chǎn)品和分析儀器全部為安捷倫產(chǎn)品：QuEChERS 樣品前處理產(chǎn)品、1290 Infinity II UHPLC+6545 Q-TOF、7890 GC+7000 MS/MS。

       基于 7000 系列 GC/MS/MS 系統(tǒng)的農(nóng)殘分析儀屬于“交鑰匙”方案，安裝后即可使用，分析儀標配農(nóng)殘及環(huán)境污染物 MRM 數(shù)據(jù)庫，涵蓋 1000 多種農(nóng)藥及環(huán)境污染物，適用于各種基質(zhì)中痕量農(nóng)藥的定量測定及目標物篩查工作；安捷倫 LC/MS/MS 系統(tǒng)可對水果、蔬菜、嬰兒食品和植物性藥物基質(zhì)中的痕量農(nóng)藥進行靶向定量分析，對于篩查農(nóng)藥化合物，安捷倫的儀器、數(shù)據(jù)庫和圖譜庫可以幫助您輕松應對食品中的上千種農(nóng)藥殘留。

       除了產(chǎn)品支持，安捷倫各個產(chǎn)品線的應用工程師還參與了課程培訓和操作培訓：

       耗材應用工程師教授學員們樣品前處理原理、方法流程及實際樣品處理操作

       LC/MS 應用工程師帶學員們了解了 LC/MS 原理、方法開發(fā)流程、數(shù)據(jù)庫建立、儀器參數(shù)優(yōu)化、常見問題排查及儀器上機操作和數(shù)據(jù)處理解析

       GC/MS 應用工程師給學員們培訓 GC/MS 原理、方法開發(fā)流程、數(shù)據(jù)庫使用、儀器參數(shù)優(yōu)化及上機操作和數(shù)據(jù)處理解析

       三天的培訓活動充實有趣，既有理論、前沿進展的講解，又有實際操作和交流互動，不僅提高了大家對農(nóng)藥殘留分析認識深度，還增強了大家的實際操作能力。安捷倫產(chǎn)品、方案及應用工程師的專業(yè)素養(yǎng)給學員們留下了深刻的印象，并得到了中檢院及學員們的一致認可。