為做好春節(jié)期間的食品監(jiān)管工作，保障全區(qū)人民群眾飲食用藥安全，�？谑行阌^(qū)食藥監(jiān)局加強(qiáng)春節(jié)前期食品安全專項(xiàng)整治。截至目前，共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員298人次，執(zhí)法車89車次；對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐進(jìn)行專項(xiàng)整治，出動(dòng)執(zhí)法人員26人次，檢查入駐第三方平臺(tái)的食品經(jīng)營(yíng)者34家次，責(zé)令整改4家。
據(jù)了解，�？谛阌^(qū)食藥監(jiān)局開展了凍肉市場(chǎng)專項(xiàng)整治，執(zhí)法人員深入秀英港豐農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、海玻農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市及藥品經(jīng)營(yíng)單位，對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)單位開展檢查，對(duì)經(jīng)營(yíng)單位銷售的雞爪、牛肉等凍品的進(jìn)口證明、檢疫檢驗(yàn)進(jìn)行查驗(yàn)，嚴(yán)防“問題”凍品肉流入市場(chǎng)，確保春節(jié)期間食品安全。執(zhí)法人員在港豐農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢查時(shí)，查扣疑似走私冷凍雞爪2袋共20斤。
海口市秀英區(qū)食藥監(jiān)局還聯(lián)合區(qū)、鎮(zhèn)政府，安全生產(chǎn)處，消防等多個(gè)部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲場(chǎng)所、食品加工點(diǎn)進(jìn)行逐一排查。排查受熱容器是否有安全閥、通氣孔等泄壓裝置，及私制土鍋爐等安全隱患。并根據(jù)《食品安全使用說(shuō)明》、《消防預(yù)防說(shuō)明書》為經(jīng)營(yíng)戶宣講相關(guān)知識(shí)，現(xiàn)場(chǎng)行進(jìn)安全演練，要求營(yíng)業(yè)者認(rèn)真按要求擺放和安全使用電器。秀英區(qū)局對(duì)68家餐飲場(chǎng)所、食品加工點(diǎn)進(jìn)行排查，未發(fā)現(xiàn)存在異常。下一步將繼續(xù)加大力度排查，確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全。
截至目前，秀英區(qū)食藥監(jiān)局檢查大型酒店7家、農(nóng)家樂3家、小餐飲店98家次，進(jìn)一步改善轄區(qū)餐飲服務(wù)行業(yè)“三防”設(shè)施，做好病媒生物防制工作；對(duì)食品餐飲臺(tái)賬記錄工作進(jìn)行加強(qiáng)指導(dǎo)，落實(shí)建立食品安全檢測(cè)追溯工作。對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐進(jìn)行專項(xiàng)整治，出動(dòng)執(zhí)法人員26人次，檢查入駐第三方平臺(tái)的食品經(jīng)營(yíng)者34家次，責(zé)令整改4家。
秀英區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人表示，該局將繼續(xù)加大對(duì)節(jié)前重點(diǎn)區(qū)域食品安全排查，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、年貨等的專項(xiàng)整治，全力確保轄區(qū)內(nèi)食品安全。
