針對“雙節(jié)”期間人員流動量大、聚餐活動增多、食品消費旺盛的現(xiàn)狀，蘭州市民族宗教事務(wù)委員會、蘭州市清真食品管理辦公室聯(lián)合蘭州市食品藥品監(jiān)督管理局，在全市各縣區(qū)范圍內(nèi)開展了為期十天的食品安全檢查行動。重點對清真生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)、生產(chǎn)質(zhì)量保障體系的建立和運行情況、清真食品經(jīng)營進貨渠道等涉及清真食品的產(chǎn)、供、銷行為進行重點檢查指導(dǎo)，切實排查和消除清真食品存在的安全隱患。

　　此次清真食品市場檢查整頓工作要求將“是否符合清真食品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格”、“是否申領(lǐng)清真食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證和清真標(biāo)識”、“是否符合清真食品流通經(jīng)營環(huán)境相關(guān)規(guī)定”等作為重點，依法從嚴(yán)查處生產(chǎn)銷售假冒偽劣清真食品的違法行為，切實把“雙節(jié)”期間清真食品安全檢測工作落到實處。