為加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),保障校園食品安全,根據(jù)省局統(tǒng)一部署,自10月9日以來,三亞市局全力開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治。
本次專項(xiàng)整治為期一個(gè)月,由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),業(yè)務(wù)科室加強(qiáng)指導(dǎo)、稽查支隊(duì)全面參與、基層所具體實(shí)施,針對(duì)校園周邊的食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、食品流動(dòng)攤販、食品生產(chǎn)加工小作坊等各種業(yè)態(tài)進(jìn)行全覆蓋檢查。重點(diǎn)排查學(xué)校及周邊是否有無證食品生產(chǎn)、無證或無備案管理經(jīng)營情況,食品生產(chǎn)加工小作坊是否及時(shí)備案,是否存在食品安全檢測(cè)突出問題等。同時(shí),對(duì)全部中小學(xué)學(xué)校食堂進(jìn)行全面的量化評(píng)級(jí),對(duì)動(dòng)態(tài)評(píng)定達(dá)不到B級(jí)的食堂提出詳細(xì)具體的整改意見,要求經(jīng)營者限期整改發(fā)現(xiàn)的問題,聯(lián)合城市管理部門依法取締食品流動(dòng)攤販,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。
截至目前,已檢查中小學(xué)校47所,檢查校園及周邊的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位311家,下發(fā)監(jiān)督意見書或整改通知書逾100份。下一步,三亞市局將進(jìn)一步加大工作力度,全面做好專項(xiàng)整治工作,確保對(duì)校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位全覆蓋。