常德市政府第8次常務(wù)會議10月11日消息，常德市委、市政府決定通過3年時間，開展國家食品安全城市創(chuàng)建工作，做到食品安全狀況良好，食品安全監(jiān)管到位，食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，群眾認可不斷增強，使食品安全指標綜合評價進入全國先進行列，廣大人民群眾吃得更加安全放心。

　　《常德市創(chuàng)建國家食品安全城市實施方案（草案）》提出，要健全組織管理、檢驗檢測、全程追溯、風(fēng)險防控、社會共治等五大體系，提升食品安全綜合治理能力。通過實施十大工程，提升食品安全綜合保障水平。即監(jiān)管能力提升工程、食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級工程、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工程、市場食品安全檢測管理達標工程、餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程、餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用工程、“三小”（食品生產(chǎn)小作坊、小餐飲和食品攤販）綜合治理工程、肉品水產(chǎn)品整治工程、校園及周邊食品安全“護苗”工程、“智慧常德食安”建設(shè)工程等。