為切實加強“雪頓節(jié)”期間流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，做好國務(wù)院食品安全辦食品安全專項督查迎檢工作，8月21日，西藏自治區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合拉薩市食藥監(jiān)局、城關(guān)區(qū)食藥監(jiān)局，對我市各大超市、商場及農(nóng)貿(mào)市場進行了食品安全專項檢查及指導，全力保障“雪頓節(jié)”期間流通環(huán)節(jié)食品消費安全。

　　針對節(jié)日期間消費特點，此次專項檢查，一是深入了解和掌握全區(qū)流通環(huán)節(jié)食品銷售者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者、集中交易市場開辦者及食品貯存服務(wù)提供者主體責任落實情況；二是按照《西藏自治區(qū)食品銷售者落實食品安全主體責任標準》《西藏自治區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者（企業(yè)）落實食品安全主體責任標準》等所列檢查項目，對食品經(jīng)營主體資格建立情況、從業(yè)人員健康體檢情況、建立食品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄制度情況等內(nèi)容，重點檢查了消費量較大的肉及肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、鹵肉制品、米面制品、糕點等產(chǎn)品。

　　在檢查中，重點督促和指導食品銷售經(jīng)營主體強化食品安全檢測管理意識，并對各大超市的農(nóng)殘測試、散裝食品標簽標識提出了整改意見。檢查中共發(fā)放《西藏自治區(qū)經(jīng)營環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者自律十項制度》宣傳冊50本。

　　下一步，西藏區(qū)局將繼續(xù)加大對食品經(jīng)營企業(yè)的不定期檢查，對存在的相關(guān)問題徹底進行督促整改，特別是超市、商場及農(nóng)貿(mào)市場的食品衛(wèi)生管理方面，有效規(guī)范企業(yè)經(jīng)營秩序，進一步確保廣大人民群眾飲食安全，營造良好的消費環(huán)境。