為加快全省“云南省食品安全監(jiān)管網(wǎng)”推進工作，省局與中國電信股份有限公司云南分公司聯(lián)合印發(fā)《關于加快全省“云南省食品安全監(jiān)管網(wǎng)”推進工作的通知》，要求各級食品藥品監(jiān)督管理局、電信分公司要高度重視，切實加強食品安全監(jiān)管網(wǎng)推廣應用工作。

　　一是創(chuàng)新監(jiān)管方式和監(jiān)管手段。“機器換人”是一條重要思路，食品安全可追溯體系建設，是助力保障食品全產(chǎn)業(yè)鏈安全的有效工具。各級食品藥品監(jiān)督管理局、電信分公司要高度重視，切實加強食品安全監(jiān)管網(wǎng)推廣應用工作，以網(wǎng)監(jiān)管、網(wǎng)管并重落實責任；探索建立支持追溯試點企業(yè)的政策，充分發(fā)揮監(jiān)管效應。

　　二是建立工作機制。嚴格落實食品安全“黨政同責、一崗雙責”的要求，省局、電信公司將適時組成檢查組，實地檢查“云南省食品安全監(jiān)管網(wǎng)”的推廣使用情況，并進行通報，將推廣應用工作納入年終工作目標責任考核及州市電信月度KPA考核。

　　三是加強協(xié)調(diào)配合。各地食品藥品監(jiān)督管理局、電信公司要通力協(xié)作、密切配合，加大推進運用力度，實現(xiàn)食品安全監(jiān)管由傳統(tǒng)管理向現(xiàn)代管理轉(zhuǎn)變；由被動管理向主動管理轉(zhuǎn)變；由事后管理向全程管理轉(zhuǎn)變；更快速、更高效完成監(jiān)管工作，彌補監(jiān)管力量不足。

　　四是明確工作重點。建立食品安全檢測日常監(jiān)管和追溯體系，依托省食品藥品監(jiān)管局食品安全監(jiān)管網(wǎng)推進食品安全監(jiān)管工作，以食品經(jīng)營者日常監(jiān)管和規(guī)范經(jīng)營行為為重點，積極探索運用食品安全監(jiān)管網(wǎng)，對食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全進行監(jiān)督管理，促進追溯鏈條向食品源頭延伸，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

　　五是抓好工作落實。抓住換證、新辦證的契機，鼓勵引導食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用“云南省食品安全監(jiān)管網(wǎng)”，實現(xiàn)使用戶數(shù)達到生產(chǎn)經(jīng)營者的10%，加大對生產(chǎn)、流通、餐飲協(xié)同推進；使用食品安全監(jiān)管網(wǎng)開展監(jiān)督執(zhí)法，逐步實施食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控的全覆蓋，實現(xiàn)主體責任可追溯，食品流向可查詢，安全事故可追究，風險隱患可防范，監(jiān)管信息可共享。