今年以來，桐城市積極推進食品安全檢測能力建設(shè)，全面建成2家食品檢驗室及6家食品快速檢測室并投入使用，提前完成食品安全民生工程年度建設(shè)任務(wù)，為人民群眾“舌尖上的安全”提供了有力保障。

　　該市結(jié)合本地食品安全現(xiàn)狀，出臺《桐城市食品安全工程實施辦法》，優(yōu)先考慮對人口密集、交通便利的鎮(zhèn)（街道）和社區(qū)建設(shè)食品檢測室，從檢測室選址、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、儀器設(shè)備技術(shù)參數(shù)收集到檢驗人員配備等，該市都嚴格執(zhí)行規(guī)定。為加快項目推進，該市明確食品安全民生工程建設(shè)時限，責(zé)任落實到人，確保項目及時高效運行。

　　建成后快檢室按照基層檢驗室每天檢測不少于10批次、農(nóng)貿(mào)市場和商場快檢室每天檢測不少于15批次要求，對食用農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加物等項目快速篩查，檢測數(shù)據(jù)及時上傳省級安全監(jiān)管信息系統(tǒng)。截止10月底，該市累計檢測1300批次，為廣大群眾構(gòu)建食品安全“過濾網(wǎng)”。