民以食為天,食以安為先。為了保證市民餐桌安全,芝罘市場(chǎng)監(jiān)管局一直積極推行“快速檢測(cè)室”,近日,芝罘市場(chǎng)監(jiān)管局黃務(wù)監(jiān)管所攜帶檢測(cè)儀器到煙臺(tái)三中以及振華超市等單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè),并將檢測(cè)結(jié)果張貼公示。
黃務(wù)市場(chǎng)監(jiān)督管理所始終將轄區(qū)內(nèi)的食品安全工作放在首位,為了進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的食品安全意識(shí),規(guī)范食品安全的各項(xiàng)要求及指標(biāo),打造黃務(wù)片區(qū)“舌尖上的食品安全”。黃務(wù)所將轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂和大型商超等作為食品安全的規(guī)范化試點(diǎn),嚴(yán)格執(zhí)行食品安全的各項(xiàng)規(guī)范。
近日,執(zhí)法人員攜帶檢測(cè)儀器到煙臺(tái)三中以及振華超市等單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。食品安全檢測(cè)人員在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)水果、蔬菜、水產(chǎn)品、干果、肉、食用油、醬油、醋、面粉等各類食品進(jìn)行了快速檢測(cè),并對(duì)包括農(nóng)藥殘留、重金屬、雙氧水、甲醛等在內(nèi)的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了快檢結(jié)果匯總,并張貼在所食品安全信息公示欄,讓群眾更加直觀、便捷的對(duì)食品的安全性進(jìn)行了解,提高了人們對(duì)食品的認(rèn)識(shí),有效的阻止了有毒有害食品流向餐桌。