近日，甘肅省食品藥品監(jiān)管局對全省涉及14個市州、86個縣區(qū)的1602批次不合格食品后處理工作全面完成，后處理率100%。自今年3月1日甘肅省食品安全抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)投入運行以來，甘肅食藥監(jiān)局工作人員依托該系統(tǒng)，實現(xiàn)了對全省食品安全抽檢監(jiān)測工作全過程實時管控，食品安全抽檢監(jiān)測效能大幅提升。

　　據(jù)介紹，為解決全省食品安全抽檢監(jiān)測效率不高、信息不共享、工作協(xié)同性差、不合格食品后處理不及時等技術(shù)監(jiān)督效能不高的問題，2014年10月，甘肅省食藥監(jiān)局著手研發(fā)全省一體化的食品安全抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)，用信息化手段全面改革抽檢監(jiān)測工作“手工”作業(yè)模式，搭建覆蓋省、市、縣行政監(jiān)管部門及檢驗檢測機構(gòu)，覆蓋國家、省、市、縣四級抽檢監(jiān)測計劃擬定下達、現(xiàn)場抽樣、樣品傳遞、檢驗檢測、報告簽發(fā)、結(jié)果共享、后處理及數(shù)據(jù)分析等全業(yè)務流程的食品安全抽檢監(jiān)測信息化支撐平臺。

　　該系統(tǒng)投入運行后，甘肅省食品安全抽檢監(jiān)測計劃實現(xiàn)“一盤棋”管理。國家、省、市、縣四級抽檢計劃擬定、下達及執(zhí)行通過系統(tǒng)進行統(tǒng)一管理，做到環(huán)節(jié)、企業(yè)、品種、時間段全覆蓋。2015年抽檢監(jiān)測計劃共涉及24大類125個食品品種182個食品細類，100%覆蓋了轄區(qū)內(nèi)2505家在產(chǎn)獲證食品生產(chǎn)企業(yè)。

　　“系統(tǒng)還助推不合格食品核查處置全面‘提速’，問題食品迅速受控。”甘肅省局信息化部門負責人介紹。系統(tǒng)對不合格食品核查處置任務下達、現(xiàn)場檢查、行政處罰、復查整改等環(huán)節(jié)時限進行明確設(shè)定，對超時的以不同顏色進行警示，定期對核查處置情況進行全省通報排名，甘肅省食藥監(jiān)局確定2名專職人員依托系統(tǒng)在線全天候跟蹤督辦，確保核查處置的及時性和完成率。

　　甘肅省食藥監(jiān)局規(guī)定，甘肅省市縣三級監(jiān)管部門核查處置人員，必須每天上下午2次登錄系統(tǒng)在1小時內(nèi)下達、受領(lǐng)核查處置任務，保證不合格檢驗結(jié)果當天送達。

　　甘肅省局食品生產(chǎn)監(jiān)管處處長喇延真說：“目前，已將以前從接收不合格檢驗結(jié)果到送達被抽樣單位和標稱生產(chǎn)企業(yè)的時間，從10天以上壓縮在1個工作日內(nèi)完成，在最短時間內(nèi)監(jiān)督食品企業(yè)召回問題食品，確保不合格食品第一時間退市停售。”

　　據(jù)了解，甘肅省食品安全抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)已完成與國家總局食品安全檢測抽檢系統(tǒng)、食品抽檢信息專欄對接，截至12月15日，已向總局系統(tǒng)成功上傳2015年省級抽檢數(shù)據(jù)7732批次，對接食品安全抽檢信息通報9期。今年以來，全省共抽檢監(jiān)測樣品27700批次，其中國家轉(zhuǎn)移地方抽檢樣品3620批次，省級配套抽檢樣品4266批次，鋁專項3025批次，市州抽檢7016批次，縣區(qū)抽檢9873批次，全部抽檢任務均按計劃高效完成。

　　甘肅省食藥監(jiān)局副局長王慶邦說，全省食品安全抽檢監(jiān)測信息管理系統(tǒng)的上線運行，為抽檢監(jiān)測注入科技元素，使過去的“模糊”管理變?yōu)?ldquo;精準”管控，實現(xiàn)食品安全抽檢監(jiān)測業(yè)務向“數(shù)字化”作業(yè)模式轉(zhuǎn)型升級，甘肅省目前已全面建成全省一體化的“四品一械”抽驗信息平臺。