2014年，甘肅省食品安全監(jiān)管工作亮點紛呈，多項工作走在了全國前列，特別是建立健全并完善了一批食品安全領域的制度，進一步強化了食品市場監(jiān)管和專項整治，達到市場監(jiān)管全鏈條覆蓋，同時創(chuàng)新工作方法，開展了一系列食品安全示范創(chuàng)建活動，有效保障了老百姓的餐桌安全。

      甘肅省食藥監(jiān)局日前發(fā)布了2014年甘肅食品安全監(jiān)管十件大事，其中，在全國率先實行農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯管理辦法和食品安全追溯管理辦法，建成全省統(tǒng)一的食品安全電子追溯信息平臺這一創(chuàng)舉，位列十件大事之首。目前，已經(jīng)有6萬余戶食品生產(chǎn)經(jīng)營者加入了信息平臺，基本實現(xiàn)食品安全來源可溯、流向可追、問題可查、責任可究。

　　此次發(fā)布的其余九件大事分別是：出臺食品安全最嚴監(jiān)管30條，為食品生產(chǎn)經(jīng)營者帶上了“緊箍咒”；全面禁止散裝食用油、醬油和食醋，消除了風險隱患；特殊食品實行專區(qū)專柜銷售，維護消費者對轉基因食品、嬰幼兒配方乳粉等的知情權、選擇權和監(jiān)督權；深入開展農(nóng)村食品市場整治3個多月，共取締無證經(jīng)營521戶，搗毀制假售假窩點13個，查扣劣質食品27.8噸；推行食品安全狀況“外置化”管理，從此消費者可以“看臉色”選擇消費；在全省實施“名廚亮灶”工程；食品安全檢測抽檢步入“常態(tài)化”，建立食品質量一月一公告制度；開展白酒、瓶桶裝飲用水等重點食品專項整治，為消費者挽回經(jīng)濟損失620余萬元；開展食品安全示范創(chuàng)建活動。