由中華人民共和國海關(guān)總署、國家工商行政管理總局等單位聯(lián)合主辦的第十二屆中國食品安全年會18日在北京人民大會堂隆重開幕。

　　從2003年舉辦首屆年會開始，在國務(wù)院多個部委局的共同關(guān)愛和支持下，中國食品安全年會已連續(xù)成功舉辦了十一屆。

　　全國人大常委會副委員長陳竺宣布大會開幕。全國政協(xié)副主席齊續(xù)春，前全國人大常委會副委員長、中國關(guān)工委主任、中國食品安全年會組委會名譽主任顧秀蓮到會并講話。

　　顧秀蓮在中國食品安全年會開幕式上指出，食品安全是長期的、復(fù)雜的、艱巨的綜合性社會問題。食品安全人人有責(zé)，食品安全更是食品企業(yè)履行社會責(zé)任的首要任務(wù)。

　　中國食品安全年會是中國食品行業(yè)的年度盛會，是食品產(chǎn)業(yè)的品牌活動，是食品安全檢測領(lǐng)域的高端平臺。本屆年會以“加強監(jiān)管、社會共治；尚德守法、保障安全”為主題，以溝通、認同、協(xié)作、共享為主要方式，圍繞食品安全生產(chǎn)、流通、消費等環(huán)節(jié)體系完善，行業(yè)標準和法律法規(guī)管理體系建設(shè)，科技支撐和成果轉(zhuǎn)化、教育培訓(xùn)和常態(tài)監(jiān)督體系設(shè)立等內(nèi)容展開研討。

　　據(jù)了解，本屆年會中專家學(xué)者圍繞食品安全法規(guī)、監(jiān)控、標準、管理、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、流通監(jiān)管食品安全等議題同與會代表展開深入的交流與探討。中國餐飲行業(yè)高峰論壇也于會間舉行。