9月23日，鹿城區(qū)食安辦公布7至8月全區(qū)食品安全監(jiān)測(cè)信息。數(shù)據(jù)顯示，鹿城區(qū)食品安全狀況總體良好，各類食品等基本檢測(cè)合格，市民可放心食用。

　　本次食品安全檢測(cè)主要對(duì)全區(qū)范圍內(nèi)的鹵制品、調(diào)味品、面制食品、速凍面米食品、蔬菜、飲料、干貨、水果等十余類食品及食品相關(guān)產(chǎn)品分別進(jìn)行了采樣監(jiān)測(cè)，檢測(cè)指標(biāo)為微生物、理化指標(biāo)、食品添加劑以及農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留等。

　　全區(qū)共定性、定量檢測(cè)各類食品及相關(guān)產(chǎn)品檢測(cè)13344批次食品，發(fā)現(xiàn)并處理不合格食品122批次，合格率99.08%。其中，定性檢測(cè)13030批次，不合格99批次，合格率99.24%；定量檢測(cè)314批次，不合格23批次，合格率92.67%。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，此次不合格商品主要包括鹵制品、面制食品、蔬菜、飲料類食品。不合格的原因主要為鋁超標(biāo)、添加劑使用超標(biāo)、致病菌檢出、標(biāo)簽格式不規(guī)范等。市民們?cè)谫徺I這些產(chǎn)品時(shí)還需多個(gè)心眼。

　　目前，各執(zhí)法部門對(duì)定性檢測(cè)不合格的食品已全部現(xiàn)場(chǎng)銷毀，對(duì)定量檢測(cè)不合格的食品已立案查處。