為確保中秋、國(guó)慶節(jié)日期間的食品安全,新會(huì)區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合區(qū)農(nóng)業(yè)、經(jīng)信、工商等部門(mén),多次開(kāi)展中秋國(guó)慶食品安全及肉類(lèi)質(zhì)量督導(dǎo)檢查,最近一周,共出動(dòng)執(zhí)法人員1000多人次,對(duì)金港城酒樓、華潤(rùn)萬(wàn)家等1.5萬(wàn)余家涉及食品生產(chǎn)、食品流通以及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的企業(yè)單位進(jìn)行食品安全檢測(cè),未發(fā)現(xiàn)違法行為。
9月1日,由新會(huì)區(qū)食藥監(jiān)局等多部門(mén)組成的檢查組,先后到古岡市場(chǎng)、迎賓館酒店、壹加壹超市、得利軒餅店加工場(chǎng)等地進(jìn)行檢查。執(zhí)法人員對(duì)各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生環(huán)境,以及蔬果、水產(chǎn)、熟食、蛋禽及生肉類(lèi)的檢驗(yàn)檢疫合格證明、采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查檢記錄等情況進(jìn)行嚴(yán)格查驗(yàn),并查看相關(guān)企業(yè)是否有存在銷(xiāo)售或使用過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣等不合格食品的情況。此外,檢查組還對(duì)月餅、糕點(diǎn)等應(yīng)節(jié)食品,制作原料、制作環(huán)境、制作過(guò)程和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查。
記者了解到,近期的檢查行動(dòng),主要是對(duì)相關(guān)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行指導(dǎo)和規(guī)范,截至目前,暫未發(fā)現(xiàn)有企業(yè)在食品安全上存在違法行為,但在經(jīng)營(yíng)上仍存在一些問(wèn)題,如市場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)域存在地面濕滑、有污跡等,部分檔口占道擺賣(mài)。針對(duì)這些情況,檢查小組均要求商家進(jìn)行整改。
區(qū)食藥監(jiān)局辦公室主任李樹(shù)超表示,除現(xiàn)場(chǎng)檢查外,近期他們還向各相關(guān)企業(yè)發(fā)放食品安全方面的宣傳資料和短信,希望企業(yè)做好食品安全方面的工作,共發(fā)送短信1萬(wàn)多條、宣傳資料1萬(wàn)多份。下一步,該局將按照工作方案,有計(jì)劃有步驟地推進(jìn)各項(xiàng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),進(jìn)一步加大食品領(lǐng)域制假售假打擊力度,全力營(yíng)造群眾放心的食品安全環(huán)境。