銅川市印臺區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局三里洞監(jiān)管所將食品安全作為工作的重中之重，加大對轄區(qū)內(nèi)食品安全的檢查力度不放松。7月30日至31日，該所充分發(fā)揮食品快速檢測儀器箱的作用，組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)部分食品、餐飲經(jīng)營戶青菜、魷魚、大肉、臘腸、腐竹等食品進行了快速抽檢。在抽測過程中，執(zhí)法人員還對食品經(jīng)營者和消費者做了食品安全檢測知識的講解和宣傳。

　　此次快速檢測共出動執(zhí)法人員12人次，檢查食品經(jīng)營戶9戶，檢測品種9種，涉及農(nóng)藥殘留、甲醛亞硝酸鹽、吊白塊二氧化硫、亞硝酸鹽、蛋白質(zhì)含量、甲醇等7個項目。在檢測活動中，為了確保檢測質(zhì)量，通過檢測活動及時收集到真實可靠的食品安全信息，執(zhí)法人員從現(xiàn)場分批次采集樣本，并嚴(yán)格按照食品檢測操作步驟和要求，對樣品進行了逐一檢測和對比分析，經(jīng)過初步檢測和對比分析，未發(fā)現(xiàn)被檢測食品中存在不合格食品。