買到的產(chǎn)品是否新鮮、是否安全，成為上海消費(fèi)者日益關(guān)注的話題。如今，食品安全檢測車現(xiàn)身滬上，讓消費(fèi)者能放心購買超市中的生鮮食品，成為了食品安全把控的利器。該移動檢測車可以對超市賣場在售食品的三聚氰胺、甲醛、瘦肉精、菌落總數(shù)，農(nóng)殘等多項消費(fèi)者關(guān)注的指標(biāo)進(jìn)行快速檢測，有效地幫助超市管控食品安全，為消費(fèi)者帶來更多安全而優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的食品。

　　日前，沃爾瑪特有的食品安全移動檢測車項目駛?cè)肓宋譅柆斏虾Ｌ锪值�。這也標(biāo)志著沃爾瑪在全國范圍內(nèi)的“食品安全，我行動”系列主題活動拉開了序幕。食品安全移動檢測車項目是沃爾瑪為了快速檢測食品所做的一項管理創(chuàng)新。其由第三方公司獨(dú)立運(yùn)行，并對沃爾瑪?shù)母鞯亻T店內(nèi)銷售的生鮮食品進(jìn)行臨時抽檢，以幫助沃爾瑪加強(qiáng)對食品安全的保障，確保消費(fèi)者放心消費(fèi)。2013年，沃爾瑪?shù)牡谝惠v移動檢測車在廣東對商場內(nèi)銷售的商品進(jìn)行了超過35000次檢測。去年底，沃爾瑪又在上海推出第二輛移動檢測車。目前，兩輛檢測車已經(jīng)覆蓋廣東、江蘇、浙江和上海共147家門店，預(yù)計今年檢測數(shù)量將翻一番。

　　在“食品安全　我行動”系列主題活動中，沃爾瑪還將開放并介紹其食品安全設(shè)施和政策，并攜手多家供應(yīng)商合作伙伴開展食品安全顧客互動活動，向公眾介紹正確的食品安全知識。